Mittwoch, 7. Mai 2014

D`ARACRUZ Kaffee


Kaffeebohnen nutze ich eigentlich sehr gern. Greife dann auch zu den gängigen Marken im Supermarkt. Das Aroma ist einfach intensiver, wenn sie erst kurz vor dem Genuss gemahlen werden. Nun durfte ich über das Portal "TestNow" zwei Sorten original brasilianischer Espresso von D`aracruz testen. Zum einen die Sorte Fire und zum anderen Sun. Fire besticht durch seine bitterschokoladigen Nuancen, geringer Säure und einer sehr weichen Crema. Sun überzeugt mit seiner Natursüße und den zarten Orangentönen inklusive einer samtigen Crema. Der Hersteller war mir völlig neu, konnte aber auf ganzer Linie mit einem tollen Geschmackserlebnis überzeugen.
Was ich ganz besonders ansprechend finde ist, dass beide Sorten nach Direct Fair Trade erzeugt werden. Das heißt, alle Parteien sind gleich berechtigt und werden fair entlohnt. Und dafür bin ich auch gern bereit ein wenig mehr zu zahlen.

Im Einzelnen heißt das, die Sorte Sun kosten bei einem Inhalt von 250 g  8,90 €. Und der Fire ist ein wenig günstiger. Bei gleichen Inhalt sind das 7,90 €. Natürlich sind auch größere Abpackungen erhältlich. Bestellen könnt ihr ihn direkt bei  D`aracruz .

Auch bei der Zubereitung von Gerichten, kommt das edle Kaffeearoma sehr gut zur Geltung. Ich hatte zu Ostern Tiramisu als Dessert gemacht und bekam von Freunden nur den Satz zu hören " Verdammt lecker, besser als sonst". Ich denke mal, dass lag an der tollen Geschmacksnuance des Fire.

Fazit: Hier stimmt der Satz " Qualität darf ruhig etwas mehr kosten" - und ich werde mir die beiden Sorten ab und an mal gönnen.



Kommentare:

  1. Ich war mal in Brasilien im Urlaub und habe dort auch Kaffee getrunken. Der schmeckte wirklich ganz anders als hier. Vielleicht probiere ich auch mal den Fire, klingt lecker. LG Delia

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  2. Ich bezahle auch gerne mehr für eine bessere Qualität. Immerhin ist geschmack auch ein Genuss, wer möchte denn darauf schon verzichten

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  3. klingt interessant, die Sorte teste ich mal;-)

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  4. Für guten Kaffee bezahle ich auch gerne mehr, wenn er mir schmeckt. Diese Sorte kenne ich allerdings noch gar nicht und habe auch noch nie davon gehört oder gelesen - bis jetzt! ;)
    LG Andrea

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  5. Habe den auch probieren dürfen und war begeistert.
    LG

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  6. Wir haben auch probieren können und ich als Kaffeefreak war auch begeistert
    LG Leane

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  7. Für guten Kaffee bezahle ich auch gerne mehr .
    Schönes Wochenende .
    Lg Margit

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  8. Zwischendurch gönnen wir uns auch gerne mal Kaffee der etwas mehr kosten darf, hört sich klasse an und wird ausprobiert :) Ich wünsche dir ein schönes Wochenende. LG Desiree

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  9. Hier hatte ich auch Glück und durfte die beiden Sorten testen. Mein Favorit ist Fire, da er weniger Säureanteil enthält. Der Kaffee ist wirklich richtig lecker und aromatisch. :-D Ab und an werden wir uns den Kaffee jetzt auch gönnen und einkaufen.
    Liebe Grüße
    Annett
    von Nettis Testlounge

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  10. Kaffeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
    mein bestes Gold,ich liebe Kaffee <3
    LG

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  11. Muss ich mal darauf achten, kenne ich nicht, und mein Mann ist so ein Kaffeefan. Das gönn ich Ihm mal. LG Susanne

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  12. Die beiden Sorten klingen wirklich gut. Mal sehen, ob ich sie hier irgendwo bekomme...

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