Mittwoch, 7. Januar 2015

Rougette Ofenkäse

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Ein Produkt zu testen in einer geselligen Runde mit anderen gefällt mir besonders. So plante ich für Silvester ein Fingerfood-Essen mit Freunden. Auf dem Plan stand der Rougette Ofenkäse mit diversen Brotsorten und Salaten. Leider kam uns der Norovirus dazwischen, der eins der Kinder befiel :-(


Aber aufgeschoben ist bekanntlich nicht aufgehoben. Also probierten wir gemeinsam am 06.01., am Tag der Heiligen drei Könige ausgiebig alle Sorten beim Brunch. Zur Auswahl standen: *Fein-Würzig * Röstzwiebeln * Chili * Gartenkräuter * Cremig-Mild und Knoblauch.


Die Zubereitung ist denkbar einfach. Man entnimmt den Käse (der sich in einer Holzschale befindet) und gibt ihn für ca. 10 Minuten bei 200 ° Grad in den Backofen. Nach dieser Zeit wird er kreuzweise eingeschnitten. Alle 4 Seiten werden dann über den Rand aufgeklappt und weitere 10 Minuten gebacken, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist.


Eine Portion enthält 320 g, was ausreichend ist für 2 - 3 Personen. Das ist natürlich Ansichtssache, es kommt bei den Durchschnittsmengen natürlich auf die Beilage an. Geschmacklich gab es einen absoluten Favoriten, die Sorte mit Röstzwiebeln. Zu einem frisch gebackenen Baquette, einfach lecker. Knoblauch dagegen war allen zu intensiv und bildete leider das Schlusslicht.


Die puren Käsearten Cremig-Mild und Fein-Würzig wiederum schmeckten den kleinsten Testern am besten. Im Mittelfeld befand sich Chili und Gartenkräuter. Demnach ist für jeden Geschmack etwas dabei.


Ich denke, dass wir diese Art Käse auch ab und an mal beim grillen im Sommer mit auf den Tisch bringen werden, da er vielseitig verwendbar ist.

Wie bereits oben erwähnt, ist in einer Packung 320 g Käse enthalten für ca. 4,00 Euro. Zu finden im Kühlregal der meisten Supermärkte. Für Single oder Alleinesser wird auch eine 180 g Packung angeboten. Auf der Website von Rougette findet ihr auch tolle Rezeptideen.



Fazit: Wenn unverhofft Gäste kommen kann man mit Rougette Ofenkäse im Handumdrehen eine kleine Mahlzeit zaubern. Natürlich auch zu empfehlen, wenn einen der Käsejieper :-) überkommt, hihihihi.....



Die oben gezeigten Artikel erhielt ich kostenfrei und bedingungslos von der Firma paart in Kooperation mit der Käserei Champignon.Bitte beachtet, dass es sich allein um meine eigene Meinung/Erfahrung zum Produkt handelt.


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36 Kommentare:

  1. Oh ja, Ofenkäse ist eine feine Sache...Käse ist der einzige Grund weshalb ich wohl nie zu 100% vegan leben werde...Es gibt einfach keinen adäquaten Ersatz für diese Köstlichkeit :)

    Liebe Grüße und ein frohes neues Jahr :)

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    1. ja, Käse ist schon was leckeres. Kann auch nicht drauf verzichten.

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  2. Oh das stelle Ich mir mit Baguette auch sehr sehr lecker vor! :-)

    LG :-*

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  3. Jetzt habe ich schon 2mal gehört, dass Röstzwiebel so lecker wäre, muss ich mir unbedingt mal holen. Ich hoffe, ich finde ihn bei uns im Supermarkt ;) LG

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  4. ich mag den auch gerne!
    liebe gruesse!

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  5. Hier sage ich mal nix, denn ich mag Käse nicht und schon gar nicht in der Form ;-) Aber den Liebhabern muss es schmecken *gg*
    Liebe Grüße

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  6. Oh den hatte ich auch schon oft auf dem Tisch. Sehr lecker :)

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  7. Der Ofenkäse ist wirklich lecker. Ich tunke da am liebsten die Fertig-Kräuterbaguettes ein (selbst gemachte funzen natürlich auch).

    Aber das kann man nur gelegentlich futtern. Es ist sehr lecker, also geht es garantiert auf die Hüfte. xD

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    1. da hast du Recht, deshalb habe ich die Nährwertangaben auch weg gelassen :-)

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  8. Ich mag solchen Ofenkäse sehr gerne :) Sieht sehr lecker aus!

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  9. Hey,

    das klingt ja nicht schlecht. Mein Freund hat letztens solch einen Ofenkäse gekauft. Mal schauen, demnächst wird dieser wohl dran sein. *g*

    Lieben Gruß,
    Ruby

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  10. Wir lieben Ofenkäse! Vor allem der mit den Kräutern hat es uns angetan. Dazu noch ein leckeres Baguette und das Abendbrot ist gesichert.

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    1. ist wirklich klasse, dass sie so viele verschiedene Geschmacksrichtungen haben

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  11. Hallo, ich hatte diese mal aus Neugier gekauft und fand sie nicht schlecht- jedoch die Kalorienanzahl ist schon heftig :) Aber schmeckt trotzdem lecker. Lg Tina-Maria

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  12. Hallo Romy,
    bin eigentlich nicht so der Käse-Fan, naja jedenfalls nicht von allen Sorten ;D - hört sich aber auf jeden Fall lecker an!
    Liebe Grüße Caro

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  13. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren, wollte ich eigentlich schon längst :) Sieht lecker aus.
    LG

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  14. Die hätte ich auch zu gerne probiert. Ich mag Käse total gerne. Da wären die bestimmt genau das richtige.

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  15. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren,
    Lg Margit

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  16. wir lieben den Rougette Ofenkäse und den gibt es bei uns auch öfter,mir schmeckt der mit Kräutern am besten.L.G. Ulrike

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  17. Ich hatte mal den mit Knoblauch und der war leider grauenvoll....
    Bin ja eigentlich voll der Fan von Knoblauch, aber hier ging es gar nicht. :/
    Seit dem hab ich auch nie einen anderen probiert....

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    1. Knoblauch hat bei uns j auch am schlechtesten abgeschnitten.

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  18. Ich mag den Ofenkäse echt gerne, habe bisher aber nur die Sorte cremig mild ausprobiert. Aber wenn der mit den Röstzwiebeln so gut ist, werde ich ihn das nächste mal mitnehmen :)

    Liebe Grüße

    http://nilooorac.blogspot.de

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  19. Boah! Du bist ja im Käsehimmel gelandet. Ich liebe diesen Ofenkäse! Da muss man mich nicht erst überzeugen weil ich zu dem Zeitpunkt schon mit dem Stück Brot in der Hand angerannt komme *ggg
    Einfach nur lecker! Egal welche Sorte. Da kann ich im Käsewahn nicht mehr unterscheiden *rofl*

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  20. Mmmh, das schaut aber köstlich aus! Da hast du wirklich recht, wenn unerwartet Besuch kommt, ist der Ofenkäse eine super Sache!

    Liebe Grüße
    Erdbeerchen

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    1. ja, für spontanen Besuch am Abend ist es wirklich sehr praktisch.

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  21. Oh Mann, da bekomme ich glatt wieder Hunger * . *

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  22. Ich werde nachher beim einkaufen mal Ausschau halten,
    lg

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  23. oh wie lecker - nur schade, dass mein Mann keinen Käse mag
    LG

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    1. gibt es doch auch in kleinen Abpackungen, für den Genuss allein :-)

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  24. Ich liebe Käse ;) Danke für Deinen Bericht *Daumen hoch... sieht sehr lecker aus !

    LG Katrin

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  25. Ich liebe Käse, hierbei hätte ich viel schlechtes Gewissen, noch mehr zuzunehmen. Ist ja schon ziemlich viele mit Kalorien, die man isst. Aber ich würde es mir auch mal als absoluten Luxus gönnen, zum Beispiel zum Dschungelcamp schauen.

    lg nancy

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  26. Mmmhhh der Ofenkäse sieht so lecker aus... Wusste gar nicht, dass es so viele Sorten davon gibt!!! Werde ich sicherlich bei nächster Gelegenheit einmal kaufen und probieren!

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