Kalisyndikat Eierlikör Kreationen

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Eigentlich bin ich kein Freund von Alkohol, aber gegen einen guten Eierlikör habe ich nichts einzuwenden. Und wenn es dann noch besondere Geschmacks-Kreationen sind kann ich nicht Nein sagen. Und diese Eierlikör-Geschmacksexplosionen findet man bei Kalisyndikat, eine kleine Manufaktur im Herzen von Sachsen-Anhalt. Eine kleine Auswahl möchte ich euch gern vorstellen, die sich derzeit im Sortiment befindet.

Die Flaschen sind recht schmal gehalten und auf dem Etikett findet man das Firmenlogo und die enthaltene Geschmacksrichtung. Der jeweils gewählte Farbton des Etiketts harmoniert wunderbar mit der Sortenvariante. Aber nun zu den einzelnen Sorten.

Bei der Variante "Gebrannte Mandel" handelt es sich um eine Winteredition, dass heißt, sie ist nur begrenzt erhältlich. Das Aroma der Nüsse ist deutlich wahrnehmbar und harmoniert fantastisch mit der Weichheit des Eierlikörs. Vor allem im Abgang ist die Mandel deutlich zu spüren. Er passt einfach perfekt zum Verfeinern von Desserts und Tortencremes. 

Die Komposition "Schoko-Mint" ist ein Muss für Liebhaber von After-Eight. Die kräftige Schokoladennote gepaart mit Pfefferminz lässt dieses Eierlikör frisch und leicht erscheinen. Und dennoch ist das Aroma vollmundig, es wirkt sehr edel. Diese Mischung hinterlässt ein sahniges Gefühl beim Genießen. Passt auch super zu einer einer Garten- bzw. Grillparty im Sommer aufgrund seiner Frische, oder als gewisses Extra auf einem Obstsalat.

Mein absoluter Favorit ist "Stroopwafel" - denn ich liebe belgische Waffeln. Ich mag den luftigen Waffelgeschmack mit einem Hauch von Vanille und diesen findet man in dieser Sorte auch wieder. Der Eierlikör ist besonders cremig und hat eine kräftig goldgelbe Farbe. Er schmeckt pur genau so gut, wie auch als Topping auf Eis. Hier könnte ich mir auch vorstellen ihn als Grundlage für einen Punsch zu nutzen. 

Das Sortiment variiert ständig, somit kann man sagen, dass es mit diesem Hersteller nie langweilig wird. Es gibt zum Beispiel auch fruchtige Sorten wie Drachenfrucht, Mango-Maracuja oder Banane-Zimt. Aber auch Ausgefallens wie Dark Espresso, Salz-Karamell oder Marzipan. Da ist wirklich für jeden Geschmack das Richtige dabei. 

Jede Flasche hat einen Inhalt von 500 ml und kostet um die 12 Euro. Auch 200 ml Flaschen sind erhältlich. Das gesamte Sortiment findet ihr bei Kalisyndikat im Shop . Ein deutschlandweiter Versand wird angeboten. 

Fazit: Lecker, lecker, lecker...ich bin total angetan von den Sorten und das Beste ist, dass diese kleine Manufaktur keine 15 km von meinem Zuhause entfernt ist 😄 so kann ich jederzeit mal vorbei schauen und Ausschau halten nach neuen exquisiten Kreationen. Man gönnt sich ja sonst nichts, oder???? Ich liebäugele bereits mit der nächste Sorte, die da wäre Spekulatius-Banane...

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