Panda Lakritz aus Finnland

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Was für den einen Gummibärchen sind, ist für mich Lakritz. Ich essen diese schwarze Süßigkeit unheimlich gern. Schon als Kind habe ich mich über eine Lakritzstange gefreut wie ein Schneekönig. Aber auch hier gibt es qualitativ doch recht große Unterschiede. Denn ein echtes Lakritz besteht aus Süßholzwurzel und nicht aus Aromen. Puren Genuss findet man bei der Firma Panda aus Finnland.

Die Marke stellt bereits seit 1921 diese Leckerei her. Seit dieser Zeit werden nur 4 Zutaten für diese weichen Lakritzröllchen benutzt, die da wären Melasse-Sirup, Weizenmehl, Süßholzwurzel und Anis. Allein damit wird ein intensiver kräftig herber Geschmack erzeugt. Es kommen keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder ähnliches zum Einsatz. Sie haben die Form von kleinen Röllchen mit einer Länge von 2 cm und einen Durchmesser von 1 cm. Aufgrund der enthaltenen Wabenstruktur sind sie luftig leicht. 

Das Lakritz ist weich, sodass die Stücken regelrecht auf der Zunge zerschmelzen.  Im Gegensatz zu Gummitiere und Co. haben sie kein Fett. Der Melasse-Sirup aus Zuckerrohr hat viele gute Inhaltsstoffe wie Kalzium, Kalium, Eisen und Magnesium - alles wichtige Baustoffe für die Blutbildung. Auch ist hier der Zuckergehalt extrem geringer als bei normalen Zucker. Auch ein weiterer gesundheitlicher Aspekt hat Lakritz, es wirkt entzündungshemmend und stärkt das Immunsystem. Das Produkt ist  vegan .

Der Beutel mit 240 g kostet ca. 2,50 Euro. Die Marke bietet viele Lakritz-Varianten an, sogar mit Schokolade überzogen. Hier kann ich euch nur einen Besuch des Panda-Shops empfehlen. Aber Vorsicht, die haben noch viel mehr leckere Sachen im Sortiment ;-) 

Fazit: Ich weiß das Lakritz auch eine Süßigkeit ist, und man sie nur in Maßen naschen sollte. Das tue ich auch - und lege sehr viel Wert auf Qualität. Hier habe ich sie gefunden. Der Geschmack überzeugt einfach auf ganzer Linie.

Das oben gezeigte Produkt erhielt ich kostenfrei und bedingungslos für Testzwecke. Bitte beachtet, dass es sich allein um meine Meinung/Erfahrung zum Produkt handelt.

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