Nun neigt sich das Gartenjahr mit großen Schritten dem Ende, sodass wir die letzten Gemüsesorten abernten. Da der Sommer doch recht durchwachsen und stellenweise zu kühl waren, haben wir bei den Kürbissen zwar recht viele Früchte, die allerdings nicht all zu groß sind. Dadurch sieht es schlecht aus für die Halloween-Dekoration. Aber gut, wir wollen nicht meckern. Und da Kürbisse perfekt zum Herbst passen, sind sie dieses Mal Thema in der Rubrik "Spannende Fakten aus dem Garten".
- Kürbisse sind eine eigene Gattung, die da hießt Kürbisgewächse
- die Pflanzen sind immer einjährig
- sie stammen aus Amerika und wurden dann in anderen Ländern kultiviert
- der älteste jemals gefundene Samen ist ca. 10 000 Jahre alt
- meist wird er gekocht, gebraten oder gebacken verzehrt, es gibt unendlich viele Einsatzmöglichkeiten
- der schwerste Kürbis aller Zeiten wog 1190 kg und wurde 2016 geerntet
- allgemein sind alle Kürbisarten essbar, der beliebteste der Deutsche ist die Zucchini
- im 16. Jahrhundert nutze man ausgehöhlte Flaschenkürbisse als Trinkgefäß für unterwegs
- in der Medizin setzt man das Gewächs gegen Prostata- und Blasenbeschwerden ein, mit Erfolg
- Aberglaube: beleuchtete Kürbisse zu Halloween sollen das Haus vor bösen Geistern und Hexen schützen
Wir geben Kürbis (Hokaido) auch gerne unseren Hunden zufressen.Meist gedämpft oder roh.Die lieben das und es ist sehr gesund.
AntwortenLöschendanke für den Tipp, werde ich bei meiner Hündin auch mal probieren.
LöschenDanke für die tolle Beschreibung!
AntwortenLöschenLiebe Sonntagsgrüße!
passt derzeit perfekt in die Blogreihe, wir haben ja schon Herbst.
LöschenJa Kürbisse sind etwas tolles für die Herbst- und Wintersuppen. Von Kürbissuppe und Kürbisbrot bis zu Kürbiskuchen eine sehr gesundes Multitalent. Ein persönlicher Erfahrungsfakt von mir ist, dass sie sich bei richtiger Lagerung bis zu 1 Jahr unversehrt halten und dann normal zubereitet werden können. Für die Ernährung ist er interessant, da der Kürbis reich an Vitamin A. Magnesium, Calzium und Kalium. Der Kürbis liefert Ballaststoffe und ist dabei sehr kalorienarm.
AntwortenLöschenHerzliche Grüße von Senna
toll, danke für die zusätzlichen Infos :-)
LöschenIch freue mich immer auf die Kürbiszeit :-) alle Fakten rund um den Kürbis waren mir nicht bewusst. Liebe Grüße Marion
AntwortenLöschenich finde es immer sehr hübsch, wenn Haustüren und Fenster damit dekoriert sind.
LöschenGuten Morgen Romy, mit dem Kürbis wird für mich dann immer der Herbst eingeleitet. Dann kommt die kuschelige Zeit. Und ich esse sehr gern Kürbissuppe, weil sie innerlich wärmt. Ich wünsche Dir einen schönen Tag. Liebe Grüße Jana
AntwortenLöschenes gibt ja auch wirklich unendlich viele Rezepte und Gerichte mit Kürbis.
LöschenHuhu Romy,
AntwortenLöscheninteressante Facts, von denen ich nicht alle wusste, aber wenigstens einige. Ich freue mich schon wieder auf die leckere Kürbissuppe meiner Schwiegereltern, mjammi. :)
Eine schöne Woche und liebe Grüße, Tati
dann lass es dir mal schmecken ;-)
LöschenDas is immer das Gute bei mir, Halloween bin ich immer bei der gleichen Freundin :D Brauch nur noch ein Kostüm, nach 2 Jahren ohne Kostüm möchte ich dieses Jahr wieder eins xD
AntwortenLöschenWieder ein schöner Post =) Kürbisse mag ich ja total gerne, sowohl an Halloween als Deko sowie als Suppe zum Essen *lach*. Oha knapp 1.200kg für den schwersten Kürbis der Welt, kaum vorstellbar :D Mama hat immer Kürbis Kapseln für den Winter, für die Blase und die sind echt gut. Lg
die Kraft der Natur sollte man nicht unterschätzen...
LöschenKürbis gibt es bei uns jeden Herbst. Als Kürbissuppe und als Flammkuchen.
AntwortenLöschenhttps://ein-kleiner-blog.blogspot.com/2021/10/flammkuchen-mit-kurbis-bloghop-bei.html
LG Elke
schaue mir dein Rezept gleich mal an...
LöschenHallo liebe Romy, habe auch schon Kürbissuppe und Gemüse gemacht, ich liebe es und vor allem die Suppen und Eintopfzeit in Herbst!
AntwortenLöschenDanke für die Teeempfehlung <3
Suppen essen wir im Winter auch unheimlich gern :-)
LöschenSehr interessanter Beitrag! Ich persönlich liebe ja die Kürbis-Zeit! :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Jimena von littlethingcalledlove.de
ich bin echt überrascht, dass ihr alle Fan von diesem Gemüse seit.
LöschenKürbisse passen so super in diese Jahreszeit, aber ich muss ganz ehrlich gestehen, dass ich nicht weiß, wie sie schmecken!
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Jana
dann kauf mal einen, im Netzt findest du unheimlich viele Rezepte.
Löschen